為豐富社區居民文化生活，弘揚傳統文化，傳遞節日溫暖，近日，現代農林工程學院教師團隊走進荷包塘社區，手把手教授居民制作健康美味的餅皮月餅，提前為社區居民送上節日祝福。

活動現場，教師們圍繞月餅食材的營養搭配、餅皮面團的揉制技巧、餡料的稱量配比、月餅的包制與塑形，進行了細致講解和示范，確保每位參與居民都能掌握制作要點。

活動期間，教師團隊結合專業知識，向居民普及了中秋傳統飲食文化及月餅儲存、健康食用的小常識，將專業教學與民生需求緊密結合。

此次活動是現代農林工程學院教師踐行“學以致用、服務社會”理念的生動實踐。通過將專業技能轉化為便民服務，不僅讓社區居民深度感受到傳統節日的溫馨氛圍，更有效拉近了高校與社區的距離，充分展現了學院教師服務社會、助力民生的責任擔當。未來，學院將繼續發揮專業優勢，策劃開展更多貼近居民生活的公益服務活動，為社區發展注入高校力量、貢獻專業智慧。

（撰稿：張承越 ；圖文編輯：任磊；責任編輯：溫春燕；初審：張紅宇；復審：李琪：主審：曾衛平）