5月22日上午，學(xué)院黨委書記溫學(xué)延帶隊(duì)到沙石校區(qū)開展預(yù)制菜調(diào)研工作，五級職員謝敏、謝尉明等陪同調(diào)研，現(xiàn)代服務(wù)系旅游服務(wù)教研室、幼兒教育教研室教師參加會議。

會上，現(xiàn)代服務(wù)系主任曾海鵬介紹烹飪專業(yè)發(fā)展情況，以及預(yù)制菜建設(shè)方案初步想法。

溫學(xué)延圍繞預(yù)制菜制作標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展目標(biāo)、師資隊(duì)伍建設(shè)、經(jīng)費(fèi)保障、專業(yè)群建設(shè)等方面開展指導(dǎo)，并對后續(xù)工作進(jìn)行安排部署。

溫學(xué)延強(qiáng)調(diào)，要把握烹飪行業(yè)發(fā)展新方向，挖掘贛南名菜，重視教學(xué)成效，為我市預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展提供人才和技術(shù)支持，助力學(xué)生成長成才。

（撰稿：孫慧靜；文字編輯：肖楠、任磊；責(zé)任編輯：肖志欣；初審：曾海鵬；復(fù)審：李琪；主審：曾衛(wèi)平）